تهیه ماهی سرخو محلی با عسل آب پز

 

دستورالعمل ماهی قزل آلا سویا عسل کبابی شده توسط شکسته و آشپزی –

روش مورد علاقه من برای تهیه خرید ماهی سرخو محلی کباب کردن است. من به تازگی این روش را در طول یک سال گذشته کشف کردم. از آنجایی که آشپزخانه من در آپارتمان من در هنگ کنگ به سادگی با یک بشقاب داغ، مایکروویو، و اجاق توستر مجهز شده است، من واقعاً چند تکنیک جدید آشپزی را یاد گرفته ام. 4-6 ماه اولی که اینجا زندگی می کردم دست به توستر اجاق نمی زدم. من با یک اجاق توستر بزرگ شدم اما ما واقعاً از آن فقط برای برشته کردن چیزهای خوب استفاده می کردیم. مافین انگلیسی، پنیر ذوب شده و غیره نمی دانم چرا اینقدر طول کشید تا متوجه شدم که یک اجاق توستر می تواند هر کاری را که یک فر واقعی می تواند انجام دهد، انجام دهد. پخت، کباب، کباب. این باورنکردنی است و دلیل اینکه امسال دستورالعمل های اجاق توستر زیادی در وبلاگ وجود دارد، lol!

برای خرید ماهی سرخو محلی اینجا را کلیک کنید.

کباب کردن ماهی قزل آلا خیلی… تهاجمی به نظر می رسد. با این حال، هنگامی که زمان بندی را مشخص کردید، پوسته پوسته ترین، کره ای ترین (آیا این یک کلمه است؟)، مرطوب و لطیف ترین ماهی قزل آلا هستید. مدت زمان لازم برای سرخ کردن یک تکه ماهی قزل آلا به اندازه (و ضخامت آن) بستگی دارد. من متوجه شدم که یک فیله معمولی بین 5-8 دقیقه طول می کشد. ماهی تمام شده سفت خواهد بود اما باز هم به لمس باز می گردد. هر زمانی که بیش از 8 دقیقه آن را آب پز کردن، گوشت به سمت لاستیکی متمایل می شود و بیش از حد پخته می شود. باز هم برای خودتان با زمان بندی بازی کنید.

 

آماده سازی مورد علاقه من برای ماهی قزل آلا به سادگی نمک و فلفل است و بعد از پخته شدن با تن ها آب لیمو سرو می شود. من احساس می کنم چاشنی ساده اجازه می دهد تا طعم واقعی ماهی ظاهر شود، به خصوص زمانی که کاملا پخته شده باشد. و البته، شما نیاز به یک تن اسید با ماهی دارید. امروز یک ماریناد کلاسیک ساده برای ماهی قزل آلا به اشتراک میگذارم که می توانید با برنج قهوه ای و سبزیجات از آن لذت ببرید. به سادگی آن را با هم مخلوط کرده و ماهی را حداقل به مدت نیم ساعت خوابانده کنید. البته هر چه طولانی تر بهتر. وقتی زمان پخت فرا رسید، ابتدا همه چیزهای دیگر را در غذا آماده کنید، زیرا ماهی فقط 5-8 دقیقه طول می کشد. در صورت تمایل می توانید ماریناد بیشتری در کناره آماده کنید تا برای سرو گرم و غلیظ شود.

 

ویدیوی زیر را تماشا کنید تا ببینید چقدر دستور پخت ساده است:

آنچه شما نیاز دارید:

2 فیله خرید ماهی سرخو محلی (پایدار).

 

ماریناد:

 

3 قاشق غذاخوری سس سویا کم سدیم

 

2 قاشق غذاخوری عسل

 

2 قاشق چایخوری زنجبیل تازه رنده شده

 

2 قاشق چایخوری روغن کنجد

 

1/2 قاشق چایخوری پودر سیر

 

نمک دریا پوسته پوسته شدن

 

اختیاری: آب لیمو

 

بچه بوک choy

 

برای سرو: دانه های کنجد، پیاز سبز، برنج قهوه ای، سوبا یا سالاد

 

چه کاری باید انجام داد:

بچه بوک چوی را بشویید و نصف کنید. کنار بگذارید

 

3 قاشق غذاخوری سویا، 2 قاشق غذاخوری عسل، 2 قاشق غذاخوری زنجبیل رنده شده، 2 قاشق غذاخوری روغن کنجد و 1/2 قاشق غذاخوری پودر سیر را با هم مخلوط کنید.

 

فیله های ماهی قزل آلا را در زیپ لاک بریزید و روی آنها را با 3/4 ماریناد بپوشانید. بسته بندی را محکم بسته و اجازه دهید حداقل 30 دقیقه بماند (آن را در یخچال قرار دهید!)

 

در حالی که خرید ماهی سرخو محلی ترشی می شود، بقیه غذا را آماده کنید – سالاد، سوبا، برنج قهوه ای، چه چیزی دارید.

 

یک قطره EVOO را در یک تابه روی حرارت متوسط ​​رو به بالا گرم کنید. تمام بوک چوی را در تابه بریزید و سبزی ها را بخارپز کنید. این اساساً به این معنی است که مقداری مایع (آب، آبگوشت، پاشیدن روغن یا کره) در تابه اضافه کنید، روی آن را بپوشانید و بگذارید سبزیجات بپزند تا مایع تبخیر شود. این مایع به بخارپز کردن سبزیجات در بیشتر طول مسیر کمک می کند. پس از تمام شدن مایعات، درب سبزیجات را باز کنید و هم بزنید تا سرخ شوند. در این مرحله می توانید طعم های دیگری مانند آبلیمو، بالزامیک یا سس صدف اضافه کنید و صبر کنید تا سبزیجات به خوبی طلایی شوند.

 

بوک چوی را در تابه بریزید و بقیه ماریناد را اضافه کنید. روی بخارپز را بپوشانید، تا مایع تبخیر شود، و هم بزنید تا تفت داده شود تا بوک چوی به بافت دلخواه برسد.

 

جوجه گوشتی خود را از قبل گرم کنید. یک تابه را با کاغذ روغنی (یا فویل) بپوشانید و ماهی قزل آلا را روی تابه قرار دهید. با نمک دریای پولکی مزه دار کنید و ماهی قزل آلا را به مدت 5 تا 8 دقیقه تفت دهید.

 

ماهی تمام شده باید سفت باشد، اما پس از لمس دوباره بازگردد. با دانه های کنجد، ماریناد کم شده و پیاز سبز سرو کنید.

ایندکسر

آموزش سئو
hacklink al hd film izle php shell indir siber güvenlik türkçe anime izle Fethiye Escort Fethiye Escort Marmaris Escort android rat istanbul duşakabin fud crypter hack forum buy instagram followersanalbuy instagram followers with credit cardMobil Ödeme BozdurmaVodafone Mobil Ödeme BozdurmaMobil Ödeme Bozdurmakuşadası escortGebze escortekonomikripto paraarkadaşlık sitesiiş fikirleri