آیین های شب یلدا از شمال تا جنوب ایران


یلدا طولانی ترین شب سال، آخرین روز پاییز و آغاز فصل سرد است. به سلول کوچکتر یا روز چهلم معروف است.

سپس مردم با خوردن هندوانه، آجیل خشک، انواع غذاهای محلی و انجام بازی های دسته جمعی، مجالس خانوادگی خود را گرم می کنند. در دو سال گذشته، همه‌گیری کووید بر آیین‌های ایرانی تأثیر گذاشته و مردم را مجبور کرده است تا از سوء استفاده‌های خود دوری کنند. به نظر می رسد ایرانی ها امسال هم باید با مجالس مجازی کنار بیایند. به گزارش روزنامه همشهری کووید چاپ تهران، نقشه ایران اکنون زرد و آبی و زیباتر از دو سال گذشته است. اما در روزهای اخیر گزارش شده است که سویه کووید اومیکرون به ایران راه یافته است تا به مردم یادآوری کند که امسال باید دوباره صبور باشیم، اجتماعات مجازی برگزار کنیم و آداب شهر خودمان و شهرهای دیگر را بخوانیم در حالی که همه در کنار هم نخواهیم بود. سال آینده سلامت باشید

استان آذربایجان غربی

یکی از کهن ترین سنت های استان آذربایجان غربی در شب چله، جشن هدر نبی است. در آن شب، جوانان آماده برای ازدواج، لوبیا را جمع کردند و پس از جوشاندن، با نمک در هاون له کردند. هر جوان حدود 7 میخ غذا را زیر زبان خود می گذاشت و می خوابید. سپس خواب آنها توسط بزرگان تعبیر می شد. دختران جوان نیز با حبوبات جمع آوری شده آشپزی می کنند. خاکستر گرگ می خواهد برای ازدواج آنها عقد ببندد.

اردبیل

مردم اردبیل به طور سنتی التماس می کنند که شب بزرگ سله نسبت به آنها سخت گیری نشود و معمولاً گندم بریان (قورقا)، هندوانه، سبزی، گردو، نخود و کشمش می خورند. در گذشته بزرگترها با بچه‌ها دوست می‌شدند و آنها به بازی گلیاپوچ (بازی سنتی ایرانی) می‌پرداختند. اما اکنون چنین صحنه هایی نادر است.

البرز

روسری انداختن مهمترین مراسمی است که در شب یلدا برگزار می شود و هنوز هم توسط برخی خانواده ها انجام می شود. مردان جوان روسری را تا پاسی از شب از دریچه بالای پشت بام فرستادند و خادم خانه غذا را به آن بست. گاهی این روسری ها پیام عذرخواهی یا حتی خواستگاری داشتند.

تهران

جعفر شهری در کتاب تهران قدیم می نویسد: تهرانی ها در شب یلدا با میوه های تازه پاییزی و خشکبار تابستانی و آجیل از میهمانان پذیرایی می کردند و معتقد بودند که غذاهای شب یلدا مانند کارد و چنگال هفت سین می تواند طبیعت گرم را خنک کند. و برای گرم کردن طبیعت سرد.» از سرگرمی‌های خانواده‌های تهرانی، قصه‌گویی از جمله داستان نیک و بد، سنگ صبور (شنونده صبور)، ماه پیشونی (دختر زیبا) و … است.

چهارمحال و بختیاری

پخت نان غلیظ به نام گرده که در آن مهره های آبی می گذارند، یکی از آداب و رسوم مردم چهارمحال و بختیاری است. آنها این نان را بین اعضای خانواده تقسیم کردند و مردی که یک مهره آبی در لقمه نان خود داشت به عنوان خوش شانس معرفی شد.

استان خراسان جنوبی

علاوه بر مجالس سنتی در ایران، مراسم اختلاط کف و چهلمین شب عروسی از آداب و رسوم خاص مردم خراسان جنوبی است که در شب چله برگزار می شود. در این مراسم، اعضای خانواده در شب یلدا دور هم جمع می شوند و در هوای سرد، کف را که نوعی دسر محلی مانند بستنی است، با کف کردن مخلوط کرده و می خورند. در این مراسم، تازه دامادها با هدایای مختلف از جمله آجیل و شیرینی به دیدار تازه عروس می روند.

خوزستان

مردم خوزستان برای دیدار با کارون افسانه ای تا سحر منتظر می مانند. کارون تکه های چوب را در لباس می پوشاند تا برای خانواده های فقیر چوب بشکند. درخت به طلا تبدیل می شود که برای خانواده ثروت و برکت می آورد. شاهنامه خوانی، شعر خوانی و فندق شکستن در شب یلدا از دیگر آیین های بلندترین شب سال امسال است.

زنجان

در زمان های قدیم زنجانی ها در شب یلدا یک حلوا و کاوته را روی طاقچه پشت پنجره می گذاشتند و گلدانی زیبا و پر از گل و آینه ای در کنار آن می گذاشتند و معتقد بودند که هدر پیامبر به خانه آنها می آید. شب ها حلوا و کاووت بخورند. در سحر اگر اثر انگشت روی غذا می دیدند، فکر می کردند که نشانه برآورده شدن حاجتشان است.

مسخره

علاوه بر شاهنامه خوانی و شعر خوانی از داستان عاشقانه شیرین و فرهاد، آداب و رسوم قربانی در کازرون، پختن تخمه نباتی، شیر برنج در مرودشت، پختن حشرات (نوعی مربا) در داراب و عش دوغ در فیروزآباد از جمله این آداب است. آداب و رسوم مردم استان فارس در شب یلدا.

کردستان

چند ماه مانده به شب چله، ساکنان پایتخت سنندج خربزه های کوچکی که از روستای سراب کامیش آورده بودند را در فرنی سرکه می ریزند تا کلکتورش، یکی از اصلی ترین محصولات سر سفره امشب باشد. غذای این شب معمولاً مخلوطی از برگ انگور و کلم است که گوشت را بین آنها قرار می دهند.

کرمانشاه

کرمانشاهی ها در این شب میوه می خورند که نماد خورشید است; مانند هندوانه قرمز، انار قرمز، سیب قرمز یا لیمو زرد. همچنین داستان هایی از عشق جاودانه شیرین و فرهاد، رستم و سهراب، داستان حسین کرد شبستری و خواندن اشعار زیبا و دلنشین شامی کرمانشاهی را روایت می کنند.

کرمان

کرمانی‌ها در این شب، مانند کاری که اجدادشان انجام می‌دادند، در شب یلدا در خانه بزرگ هر خانواده گرد هم می‌آیند و سفره‌ای روی فرش کرمان پهن می‌کنند و پست‌هایی را که با پته تزئین شده‌اند دور اتاق می‌گذارند. وسط سفره یک غذای پسته، هندوانه، انار سیاه روستاهای اطراف، کلمپه (مربای سنتی کرمان)، قهوه کواتو و سایر تنقلات می گذارند.

گیلان

در برخی از نقاط گیلان اعتقاد بر این است که در این شب تمام آب های جهان بسته می شود و به طور نامحدود یخ می زند و هر که این لحظه را بفهمد، هر چه اراده کند و از خدا بخواهد به او داده خواهد شد. برخی نیز بر این باورند که در این شب درختان سرشان را پایین می‌آورند و در آن لحظه اگر کسی از خواب بیدار شود، به هر قصدی که باشد، آرزویش برآورده می‌شود.

یزد

در این شب یزدی ها غذای مخصوصی به نام عش شولی دارند که هنوز هم بین خانواده ها طرفدار دارد و برای تهیه آن برنامه ریزی می کنند و در شب یلدا عطر این غذای محلی در خانه ها به مشام می رسد. یکی دیگر از رسوم در شب روشن کردن آتش است.


https://20khababr.ir
https://afkharebartar.ir
https://akhabarebartar.ir
https://andnews.ir
https://avatefepak.ir
https://baranmajale.ir
https://behtaringam.ir
https://daltek.ir
https://elmitarin.ir
https://fardayeashena.ir
https://forbos.ir
https://foxirani.ir
https://gisoon.ir
https://hodhodirani.ir
https://iranisard.ir
https://kahkashani.ir
https://lasttimes.ir
https://lilaki.ir
https://livejame.ir
https://magirani.ir
https://majaleiranian.ir
https://mervina.ir
https://mineralnews.ir
https://modirezard.ir
https://momon.ir
https://moniseh.ir
https://nationaliran.ir
https://netcrafti.ir
https://news-single.ir
https://newsexpress.ir
https://newslife.ir
https://newsspot.ir
https://newsteen.ir
https://nikmag.ir
https://officemag.ir
https://okaziyon.ir
https://one-news.ir
https://pandamag.ir
https://parsroids.ir
https://patris-fun.ir
https://senatornews.ir
https://seratmag.ir
https://sibala.ir
https://sohanian.ir
https://sosokan.ir
https://tazekhabari.ir
https://technoirani.ir
https://timesirani.ir
https://yamorani.ir
https://yandexkhabari.ir
https://abdoosnews.ir
https://zehnenoandinsh.ir
https://abestanews.ir
https://abtinnews.ir
https://akhbarebartaaar.ir
https://akhbaremaaaa.ir
https://akhbareshomaaa.ir
https://akhshijnews.ir
https://atrinnews.ir
https://atroticnews.ir
https://atshnews.ir
https://bashariatemrooz.ir
https://dastesalamatt.ir
https://dostemansalam.ir
https://elementorsite.ir
https://emrooztafahom.ir
https://ensanedirooooooz.ir
https://etelaresankhabar.ir
https://examplenews.ir
https://fardaalefba.ir
https://gisooyekhabar.ir
https://halohekayatha.ir
https://hashtadonoh.ir
https://hekayatfardayeemaaa.ir
https://honarmandkhabar.ir
https://istgaheshomareyek.ir
https://ketabkhoooon.ir
https://kimyagaaaar.ir
https://markazeakhbar.ir
https://masternewss.ir
https://mohamadrezasite.ir
https://morvarideasia.ir
https://mramins.ir
https://naserinews.ir
https://nasermr.ir
https://newsamins.ir
https://newsatropat.ir
https://newscenterals.ir
https://newsmineral.ir
https://newsouls.ir
https://newspishgamannn.ir
https://newssalam.ir
https://newsshans.ir
https://newsworlds.ir
https://parinews.ir
https://patris-music.ir
https://poshtibannews.ir
https://powernewss.ir
https://recordejadid.ir
https://salamnewws.ir
https://23ncfst.ir/
https://amiran-carpet.ir/
https://armanenergytec.ir/
https://blogenews.ir/
https://blogkhoon.ir/
https://bvfars.ir/
https://charsounews.ir/
https://chsnews.ir/
https://dezfil.ir/
https://dmwebmaster.ir/
https://dota2news.ir/
https://erfanhd.ir/
https://etminan110.ir/
https://faratarazkhabar.ir/
https://farsgardi20.ir/
https://footynews.ir/
https://goto98.ir/
https://ilyarkhabar.ir/
https://ir2khabar.ir/
https://iranalmanac.ir/
https://irandaryafest.ir/
https://khabarehaft.ir/
https://khabarontime.ir/
https://lolsms.ir/
https://maadgig.ir/
https://masoudtb.ir/
https://mp3news.ir/
https://music-ha.ir/
https://nakhlestankhabar.ir/
https://newcharge.ir/
https://news-links.ir/
https://news180.ir/
https://pimn.ir/
https://prmf.ir/
https://pvnews.ir/
https://rejawnews.ir/
https://sahab-co.ir/
https://samanbarg.ir/
https://semanews.ir/
https://shirinonews.ir/
https://soheilesonghor.ir/
https://tacity.ir/
https://taktanews.ir/
https://tarabaranmag.ir/
https://telegram-persian.ir/
https://tfcenter.ir/
https://trika.ir/
https://velninews.ir/
https://vidnaz.ir/
https://wajnews.ir/
https://your-news.ir/
https://zangannews.ir/
https://2016downloadnew.ir/
https://paxsolomusic.ir/
https://daryamedia.ir/
https://andikakhabar.ir/
https://seo-pbn.ir/
https://ghezelwich.ir
https://panaztebtabriz.ir
https://shayna-net.ir
https://kanooneslamshahr.ir
https://raynuts.ir
https://honare2.ir
https://itsama.ir
https://flingpet.ir
https://foreverpro.ir
https://fraeesi.ir
https://gkhabar.ir
https://18amlak.ir
https://pooyesh-khabar.ir
https://matsef.ir
https://photo-land.ir
https://tabarestan118.ir
https://disachain.ir
https://chikaapp.ir
https://mahestan18.ir
https://radyaabkala.ir
https://c-civil.ir
https://saeeed.ir
https://copytops.ir
https://modirsearch.ir
https://shz1music.ir
https://m-khosravi.ir
https://iranhayashi.ir
https://iranian-dress.ir
https://gigblog.ir
https://basitcg.ir
https://mashhadhekmat.ir
https://rahetamin.ir
https://radolyamani.ir
https://bnemati.ir
https://face-wood.ir
https://tourvare.ir
https://centertasisat.ir
https://bidarirafsanjan.ir
https://namahaa.ir
https://30pp.ir
https://script-tabadol-link.ir
https://simayesarbedar.ir
https://pakdashtiha.ir
https://rentacars.ir
https://2019movies.ir
https://ekar24.ir
https://saber-ramezani.ir
https://teb-saharsina.ir

ایندکسر

آموزش سئو